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綜合評分 9.7

用料

做法

  • 把A材料依次放入除黃油外。

  • 把麪糰揉出表面光滑,等待發酵。

  • 發酵兩倍大,開始揉麪團,進一步擴充套件後。加入黃油,繼續揉麪團。

  • 手膜出現後,再次讓麪糰發酵。

  • 等完全發酵好,擀出氣泡。

  • 分7份,給麪糰醒10分鐘。

  • 擀好後,放入培根和肉鬆

  • 烤箱預熱,放一碗水,讓它發酵。

  • 發酵完,裝飾一下。進烤箱

  • 烤箱上下溫度160度,烤30分鐘。

小貼士

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