米線,肉絲,雞蛋,洋蔥,胡蘿蔔,紅辣椒
綜合評分 8.9
什錦辣炒米線
綜合評分 8.9
其實滑溜溜的米線挺好吃的，但是被老皮鞋啊工業膠啊什麼弄的壞了名聲，但用一堆新鮮的蔬菜肉蛋搭配著，希望飽滿的蛋白質維生素啊多少能平衡掉那些讓人倒胃口的陰影吧~hiahia~~~夏天吃湯湯水水的總感覺讓自己很狼狽，所以捏，我們把米線炒著吃吧！
用料
做法
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米線下沸水看，再次煮開，放到漏盆裏瀝乾。
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豬肉，胡蘿蔔，洋蔥切絲；雞蛋炒熟。
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熱油，放入姜和蒜，紅辣椒炒香，下肉絲，炒熟，放入配好的青菜，翻炒一分鐘。
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倒入瀝乾水的米線，雞蛋，加入生抽，老抽，耗油，糖，嘗味如果覺得淡，可適當加鹽。
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盛盤，享用吧~^_^
小貼士
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