好料理

杏仁巧克力

綜合評分 7.8

用料

做法

  • 杏仁巧克力的做法 步骤1

    黑白巧克力塊用刀切成碎片

  • 杏仁巧克力的做法 步骤2

    鍋中放水燒開後轉小火，將巧克力屑放入一個大碗中

  • 杏仁巧克力的做法 步骤3

    隔水加熱至全部溶化到沒有顆粒

  • 杏仁巧克力的做法 步骤4

    將模具清洗乾淨，用小勺將巧克力液倒入模具內

  • 杏仁巧克力的做法 步骤5

    最後放入2顆杏仁並用小勺將杏仁壓進巧克力液中

  • 杏仁巧克力的做法 步骤6

    平放入冰箱冷藏30分鐘以上定型即可

小貼士

1. 模具和巧克力塊及包裝盒淘寶都有售，購買很方便； 2. 大火燒開鍋中水後轉最小的火一直加熱保持水的熱度，耐心的等到巧克力屑全部溶化再進行下一步； 3. 放入的杏仁也可以換成你喜歡的核桃仁或者葡萄乾。

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