明蝦,花蛤,烏冬面,洋蔥,青椒（彩椒）
綜合評分 9.5
海鮮烏冬面
綜合評分 9.1
用料
做法
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將青菜，蝦洗淨，將蝦去須去腳
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將牛肉切薄片用鹽碼一下
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等鍋中的水燒開後，再加生粉，抓勻
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將碼好的牛肉放入鍋中，漏勺將肉迅速推散
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變色後立刻撈起
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各種菜也在水中汆燙至熟。最後再燙麪。分別撈起，倒入碗中，加上高湯即可
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小貼士
所在的分類
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