五花肉,米粉絲,酸菜,泡山椒,鹽,胡椒末,醬油,幹澱粉
綜合評分 7.3
酸菜肉絲米粉湯
綜合評分 7.3
要過冬了，要給大花花增新衣了。因為離得遠，我買了還得寄過去，挺麻煩。蘿蔔最近給他們家錢錢在某一實體店買了不少東西，聽說是很贊，錢錢天天穿著都不想脫下來，而且價格也不貴。本來是不想給大花花買這種外貿貨的，但是錢包扁扁，今年的衣服又漲價了，冬裝隨便一件就是千把塊。算了，還是委屈一下他，把錢騰出來給我買漂亮衣服好了。 委託蘿蔔代辦這件事，表揚一下她，她很盡責地幫我和賣家談價格，很盡責地大老遠去幫我存錢，很盡責地幫我思考大花花的衣服碼子，很盡責地不斷打電話和我溝通。這種事找像她這樣的銷售精英去果然沒錯。 大花花身材不標準，爲了衣服碼子的事，弄得我和蘿蔔很傷神，考慮來考慮去的。我最後給蘿蔔發了一條簡訊：「等我有錢了，我再也不網購了！」但是執迷不悟的人總是有的，她甩過來一條：「我要把網購進行到底」。 等我有錢了，還是要將路邊小吃進行到底。比如李律師，還熱愛著路邊的過橋米線，所以我一做這個酸菜肉絲米粉湯，完全合了她的意，吃了個底朝天。
用料
做法
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五花肉切絲
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米粉絲用水泡軟。肉絲用醬油和幹澱粉抓均勻，酸菜切絲，泡山椒切段
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鍋中放油，下肉絲炒散
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再放入酸菜炒出香味
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將炒好的酸菜肉絲放入砂鍋，加入水，撒下胡椒末
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水開後，放入泡好的米粉絲，等水再次開了後煮幾分鐘，就ＯＫ了
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小貼士
酸菜一定要炒後才煮，纔會出香味。
所在的分類
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