帶皮五花肉,大米,糯米,醬油,甜麪醬,料酒,白糖,蔥,姜,花椒,八角,桂皮
綜合評分 9.7
米粉蒸肉
綜合評分 8.9
用料
做法
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1、五花肉洗淨切塊。 2、把五花肉放入碗中加入薑片。 3、加入李錦記祕製紅燒汁。 4、抓拌均勻醃製20分鐘。 5、土豆切皮切厚片用淡鹽水浸泡。 6土豆片墊入碗底備用。 7、醃製好的豬肉裹上米粉。 8、然後擺放在土豆片上面。 9、電壓鍋內膽加入適量的清水，放入蒸架。 10、把米粉肉碗放在蒸架上。 11、蓋上蓋子選擇營養燉-排骨。 12、滴聲提示後，即可開蓋食用。
小貼士
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相關食譜
五花肉,米粉,鹽、六月香豆瓣醬、生抽
綜合評分 7.7
菜場買人工石磨做的米粉,鹽,糖,花椒粉,料酒,老抽,雞精或者味精,由於買的排骨不如五花肉油多，,所以要加入食用油,如果你用五花肉，油就不用加了
綜合評分 7.9
★大米,★花椒,★五香粉,★其他香料（桂皮、茴香等）,排骨,☆料酒,☆鹽,☆糖,☆生粉,☆生抽,☆五香粉,☆胡椒
綜合評分 8.9
五花肉,蔥姜蒜,桂皮八角,醬油鹽
綜合評分 8.6
蒸肉粉,五花肉,老抽
綜合評分 7.3
瘦肉,芋頭,小米椒,八角,黃酒,蔥姜,米粉
綜合評分 8.2
五花肉,生薑,生抽,土豆,米粉
綜合評分 8.9
五花肉,蒸肉米粉,醬油,料酒,薑片
綜合評分 8.9
五花肉,糯米,大米,調料粉（藥店有售）,生姜,生抽,郫縣豆瓣醬
綜合評分 7.4