好料理
搜 尋
黑米大米飯
綜合評分
8.2
黑米是一種藥、食兼用的大米,屬於糯米類。外表墨黑,營養豐富,有「黑珍珠」和「世界米中之王」的美譽。 在大米飯中加入適量的黑米,可以使米粉口感更好,而且補充一些粗糧的營養
用料
大米
200g
黑米
60g
做法
大米黑米淘淨,放入盆中,加入適量水,再放入蒸鍋中,大火蒸30分鐘就好了,和蒸米飯一樣
小貼士
蒸米飯不容易糊鍋,比用電飯鍋煮飯要更加營養健康
所在的分類
飯
相關食譜
黑米大米飯
飯
大米,黑米
綜合評分
8.2
黑米大米飯
飯
大米,黑米
綜合評分
9.9
黑米炒飯
炒飯
黑米,大米,土豆,培根,青椒
綜合評分
7.7
黑米炒飯
炒飯
黑米,大米,土豆,培根,青椒
綜合評分
9.2
黑米炒飯
炒飯
玉米,胡蘿蔔,包菜,黑米,料酒,鹽,醬油,雞精,橄欖油
綜合評分
8.5
黑米南瓜飯
飯
黑米,血糯米,白米,水,南瓜,油,鹽
綜合評分
8.7
黑米南瓜飯
飯
黑米,血糯米,白米,水,南瓜,油,鹽
綜合評分
8.2
黑米素飯
飯
黑米,核桃仁,蔥花,花生油,雞精
綜合評分
8.7
黑米粢飯糰
飯糰
黑米,圓糯米,油條,肉鬆,榨菜,鹹鴨蛋黃,白芝麻
綜合評分
8.8
黑米粢飯糰
飯糰
黑米,圓糯米,油條,肉鬆,榨菜,鹹鴨蛋黃,白芝麻
綜合評分
8.7