黑米大米飯

綜合評分 8.2
黑米是一種藥、食兼用的大米,屬於糯米類。外表墨黑,營養豐富,有「黑珍珠」和「世界米中之王」的美譽。 在大米飯中加入適量的黑米,可以使米粉口感更好,而且補充一些粗糧的營養

用料

做法

  • 大米黑米淘淨,放入盆中,加入適量水,再放入蒸鍋中,大火蒸30分鐘就好了,和蒸米飯一樣

小貼士

蒸米飯不容易糊鍋,比用電飯鍋煮飯要更加營養健康

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