臘肉土豆燜飯

綜合評分 8.4
臘肉最好吃做法之一:

用料

做法

  • 臘肉用開水煮熟切薄片(這個是爲了好切,而且能切薄點)

  • 土豆去皮切小丁

  • 米飯洗乾淨後,按平時煮飯的分量減少放一點水,也就是要讓飯煮熟後會幹一些

  • 把土豆臘肉放在飯上,按下煮飯開關

  • 跳閘之後,拔掉開關,放少許香蔥下去,燜15-20分鐘

  • 加一點麻油醬油,拌勻即可。是不是簡單極了

小貼士

材料可以隨自己愛好選擇,臘腸香腸都可以,也可以加青豆等等。

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