粳米適量,臘腸一根,土豆一個,大蒜兩瓣,生抽、花生油、香蔥各適量
綜合評分 7.9
1.土豆、臘腸切丁,蒜瓣用刀拍松,香蔥切碎備用 2.鍋內放少許油,爆香蒜瓣,放土豆丁炒制,見土豆稍焦黃時,加入臘腸炒至臘腸吐油 3.把米淘洗干淨,按正常悶飯放水量,然後把炒好的土豆、臘腸一起加入到電飯煲里,放入少許生抽煮熟 4.飯煮熟後用筷子打散,撒上香蔥末即可
也可以根據自己喜愛的食材,比如︰放一點玉米粒,香菇丁,胡蘿卜等。口感都很好噠