椰蓉,白砂糖(粗的吃起來更好玩^^),燕麥,麪粉,融化黃油
綜合評分 9.5
把椰蓉,燕麥,麪粉(過篩),白砂糖放到一個碗裡
整形方法1:黃油融化後倒進去 把所有材料混合 搓成團 壓成扁扁的餅乾
方法2: 也可以把材料倒入一個方形模具
190℃ 大約15分鐘-20分鐘 出爐 等它徹底冷卻後切成塊~~
放入罐子密封吧~~enjoy~~
剛出爐的時候餅乾很軟的 等涼了就好了 如果是整形方法1 黃油就要加多一點了 不然會散 這個分量我是用18×18的方模 剛剛好~