燕麥小餅乾

綜合評分 7.9
看了較多的燕麥餅乾的做法,綜合了一下。

用料

做法

  • 葡萄乾用水浸泡,用刀切小一點(因做出來的餅乾比較小)

  • 核桃仁用刀切碎

  • 橄欖油、紅糖混合(也可用小火加熱,使紅糖溶化更加均勻)

  • 加入燕麥、核桃碎、葡萄乾

  • 讓燕麥均勻溼潤(如果太乾,可加入一點水)

  • 取一小團燕麥,用力捏緊,並捏成小圓餅形

  • 烤箱預熱160度,18至20分鐘(我的烤箱小,火力猛,最後5分鐘加蓋了錫紙)

小貼士

加了核桃仁和葡萄乾的燕麥餅乾更好吃了。用燕麥做的餅乾很好吃,很酥,很香。

所在的分類