非洲冰草,苦苣,紫葉生菜,聖女果,紅芸豆,玉米粒,面包干,西多士,華夫餅,黃瓜,洋蔥,千島醬,意大利汁,法汁,芝士粉
綜合評分 8.6
將雞蛋放果汁機打勻,緩緩放入沙拉油慢打,依次加入糖、鹽、番茄醬、腌黃瓜打勻,做成千島醬,盛盤備用
將洋蔥、蒜頭、青椒、紅椒、青橄欖、黑橄欖加玫瑰米醋用攪拌機打成蓉,加入芥末粉、黑椒粉、菜油、番茜碎、雞汁繼續打成汁,做成意大利汁,盛盤備用
將洋蔥、大蒜和法香分別切碎,盛入沙拉盆,加入法式芥末、蛋黃醬、鹽、黑胡椒碎、瑞士奶酪,用攪拌機攪拌均勻,做成法汁,盛盤備用
將買的芝士粉倒進來,盛盤備用
將非洲冰草從冰箱里拿出來,洗淨撕碎,盛盤
將紫葉生菜和苦苣洗淨撕碎加進來
將玉米粒、紅芸豆、洋蔥圈、黃瓜片、洗好的聖女果加進來,撒上半勺芝士粉
將千島醬、意大利汁、法汁各半勺加進來,並將兩個聖女果用刀劃四下,做成兩朵花
將買來的西多士、華夫餅、面包干盛盤備用
將西多士、華夫餅切碎和面包干一起,取一小丟丟加進來
擺上刀叉,搞定
蔬菜沙拉