花生紅棗蓮藕龍骨湯

綜合評分 7.1
加了紅棗和花生的湯特別鮮甜

用料

做法

  • 花生紅棗蓮藕龍骨湯的做法 步骤1

    龍骨和肋排冷水下鍋,煮沸撈起,放入到加足熱水的湯煲中; 湯煲開大火繼續煮肉,添加一勺白醋,據說能保留骨頭里的足夠鈣質;

  • 花生紅棗蓮藕龍骨湯的做法 步骤2

    陸續加入花生和紅棗,切成滾刀塊的蓮藕,中火煲半小時,轉小火繼續兩小時就ok了

小貼士

用熱水煲湯,更加美味

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