牛油果烤土司

綜合評分 8.5
在廚房市集第一次買東西,也是第一次見到牛油果本人! 之前一直很好奇它到底是水果還是蔬菜,經過我一番咀嚼後, 發現這貨還是當蔬菜好一點。 牛油果君,你就安安靜靜的做個美蔬菜吧! 第一次吃牛油果呀!!!!還不知道怎麼下手啊!!!! 不過沒吃過豬肉也該見過豬跑啊!!!!于是我切開了它!! 咬一口簡直打腦殼!好悶頭啊!得換種吃法! 剛好家里有土司,所以突發奇想來了個簡單快手的偽披薩! 沒想到!!牛油果瞬間變高富帥了!!!欣喜!

用料

做法

  • 牛油果去皮切片,擺在土司上面。

  • 番茄切小塊,也擺在土司上面。

  • 撒上一點點鹽,和一多多黑胡椒(我很喜歡黑胡椒,所以撒了很多。哈哈哈)

  • 牛油果烤土司的做法 步骤4

    放上一片馬蘇里拉芝士片,入烤箱170度烤10分鐘左右。(參考時間和溫度)這張是進烤箱之前的樣子。

小貼士

1.牛油果對于我本人的口味來說,感覺真的很悶頭,咬一口像喝了油一樣! 可是加上番茄的酸酸的味道立馬綜合了牛油果的濃濃濃郁! 所以番茄是切小塊的,這樣不至于把番茄的汁水烤干。 2.土司烤過後立馬變得脆脆的!咬到嘴里chua chua的響!更增添了香味啊! 3.當然,你有更好的可以跟牛油果搭配的東西,也可以往上面放!哈哈!

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