千張包子

綜合評分 8.7
該菜是我的老家湖州的一道名菜,可蒸著吃,也可做粉絲煲吃。

用料

做法

  • 千張包子的做法 步骤1

    將蝦米、香菇用溫水浸泡。

  • 千張包子的做法 步骤2

    將蝦米、香菇朵碎。

  • 千張包子的做法 步骤3

    千張切成約13×13方塊

  • 千張包子的做法 步骤4

    將蝦米、香菇末倒入盛肉末碗中,加鹽、、雞精、蛋清拌均。

  • 千張包子的做法 步骤5

    包成千張包子

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