辣白菜,米飯,豆角,雞蛋,鹽,辣白菜汁兒
綜合評分 8.4
炒米飯
綜合評分 8.5
早餐，我用各種蔬菜炒米飯給嘟嘟吃，尤其用胡蘿卜炒米飯的時候最多，因為胡蘿卜的特別味道，不僅孩子，我自己也沒法接受，可是炒進米飯的胡蘿卜不僅營養更好和增加了口感，味道一點不出格，正是我想要的。
用料
做法
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胡蘿卜切短絲，大蔥切碎
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鍋熱，油鍋下雞蛋液，用筷子攪開，盛出。鍋里重新放少量的油，下胡蘿卜絲和蔥花，煸炒幾下至胡蘿卜絲快透明了，米飯和炒好的雞蛋入鍋一起炒，放一點點水，讓米飯炒出來更潤，調味出鍋。
小貼士
1.加一點點水只是不讓米飯炒出來干硬，讓水蒸汽滋潤一下飯粒而已，一點點就夠了。 2.蔥花不要單獨熗鍋，以免炒出蔥油味以後，再放胡蘿卜絲，等胡蘿卜快透明的時候，蔥花已經變了顏色，影像成品形象，讓挑食的嘟嘟有挑出黑黑的蔥花的沖動。
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