好料理

------牛肉醃料------ 全部分類

涼瓜牛肉
家常菜
牛肉,涼瓜,蒜瓣,姜,油,生抽,糖,蠔油,生粉,鹽
綜合評分 7.3
3種家常紫菜包飯（牛肉，金槍魚，蛋卷）
韓式
米飯（紫菜包飯用米飯）,芝麻油（紫菜包飯用米飯）,鹽（紫菜包飯用米飯）,紫菜（包飯用食材）,胡蘿蔔（包飯用食材）,黃瓜（包飯用食材）,紫菜包飯用黃蘿蔔（包飯用食材）,菠菜（包飯用食材）,雞蛋（包飯用食材）,油（包飯用食材）,芝麻油和芝麻 （包飯用食材）,絞牛肉（ 醃製牛肉用）,醬油 （ 醃製牛肉用）,砂糖 （ 醃製牛肉用）,芝麻油 （ 醃製牛肉用）,鹽 （ 醃製牛肉用）,胡椒 （ 醃製牛肉用）,蒜末 （ 醃製牛肉用）,金槍魚,鹽 （金槍魚調料用）,胡椒（金槍魚調料用）,砂糖 （金槍魚調料用）,美奶滋 （金槍魚調料用）,雞蛋（蛋卷用）,鹽（蛋卷用）,胡椒（蛋卷用）
綜合評分 7.6
湘菜口味的芹菜炒牛肉
快手菜
牛肉,小紅米椒,細長小青椒,醬油,蒜、姜,芹菜,剁椒
綜合評分 7.7
牛肉豆腐（創意菜）
創意菜
牛肉,豆腐,洋蔥,橄欖油,澱粉,鹽,生抽,老抽,白砂糖,黑胡椒粉,牛至葉,清水,雞精
綜合評分 8.9
南洋風味牛肉乾
零食
牛裏脊肉,細砂糖,魚露,醬油,花生油,黑胡椒粉,紅辣椒粉,鹽,大蒜末,檸檬汁
綜合評分 9.0
零失敗的烤箱版生烤牛肉乾
烤箱菜
鮮牛肉（腱子肉為佳）,洋蔥（白）,孜然粒（半粒的）,蠔油,生抽,羊肉串醃料（市場買的現成的，撒料也可以，含孜然粉，含鹽還有其他香料）
綜合評分 9.8
腌制麻辣牛肉（四川火鍋專用）
火鍋
食材︰,牛肉,調料︰,辣椒面,花椒面,孜然粉,砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山柰（五香粉）,澱粉,香油,鹽
綜合評分 9.2
光光辣醃包菜
冷盤
扁包菜,黃瓜,紅尖椒,小蔥,大蒜瓣,純釀白醋,香辣醬,生抽,魚露,雞精
綜合評分 9.9
光光辣醃包菜
快手菜
扁包菜,黃瓜,紅尖椒,小蔥,大蒜瓣,純釀白醋,香辣醬,生抽,魚露,雞精
綜合評分 9.3
胡椒廚房的芝士牛肉飯
飯
牛肉,玉米粒,蒜,大蔥葉,芝士,油菜,雞蛋,米飯,黃油
綜合評分 8.0