好料理

6寸蛋糕底子 全部分類

椰香黑米糊戚風（6寸）
蛋糕
<蛋黃糊>,蛋黃,低筋粉,椰子粉,白砂糖,椰汁,玉米油,黑米糊,<蛋白霜>,蛋白,白砂糖
綜合評分 8.6
6寸戚風2蛋
戚風蛋糕
牛奶,玉米油,玉米澱粉,低筋面粉,蛋黃,蛋白,白砂糖
綜合評分 7.4
6寸奶油生日蛋糕
蛋糕
雞蛋3個,面粉42g,玉米澱粉9克,細砂糖36g蛋白用,淡奶油350g
綜合評分 8.0
顏值爆表的櫻花慕斯。（6寸圓模）
慕斯
海綿蛋糕用料：,低筋麪粉 90g,黃油 30g,牛奶 30g,細砂糖 90g,雞蛋 3個,慕斯糊用料：,奶油乳酪 130g,淡奶油 130g,牛奶 90ml,糖 30g,吉利丁 10g,朗姆酒檸檬汁各 1小勺,櫻花淋面用料：,鹽漬櫻花 適量,開水 適量,雪碧 半聽,吉利丁 7g
綜合評分 8.7
顏值爆表的櫻花慕斯。（6寸圓模）
慕斯
海綿蛋糕用料：,低筋麪粉 90g,黃油 30g,牛奶 30g,細砂糖 90g,雞蛋 3個,慕斯糊用料：,奶油乳酪 130g,淡奶油 130g,牛奶 90ml,糖 30g,吉利丁 10g,朗姆酒檸檬汁各 1小勺,櫻花淋面用料：,鹽漬櫻花 適量,開水 適量,雪碧 半聽,吉利丁 7g
綜合評分 9.1
半自制6寸肉丸披薩
披薩
六寸披薩底,洋蔥,肉丸,甜不辣,青椒,口蘑,馬蘇里拉干酪,油,番茄,番茄醬
綜合評分 8.6
甜蜜蜜香蕉派（8寸+6寸）
派
派皮︰,黃油,低筋面粉,細砂糖,水,派餡︰,香蕉,淡奶油,雞蛋,糖,香草精
綜合評分 8.1
芒果千層（6寸）
甜品
黃油,牛奶,低粉,玉米澱粉,糖粉,雞蛋,淡奶油,糖粉,大台芒/香芒
綜合評分 7.5
6寸披薩（小烤箱）
披薩
麪粉,鹽,糖,酵母,油,豬肉,火腿,洋蔥,西紅柿,起司,胡蘿蔔
綜合評分 8.4
檸香芝士乳酪蛋糕（6寸）
蛋糕
6寸蛋糕,奶油奶酪,砂糖,鮮檸檬汁,蛋黃,淡奶油,蛋白,糖粉,低筋粉,玉米澱粉,葡萄干,朗姆酒
綜合評分 9.1