好料理

6寸量 全部分類

可可海綿蛋糕（6寸）
蛋糕
一、糖漿,1.砂糖,2.水,二、可可蛋糕,1.雞蛋,2.砂糖,3.糖漿,4.牛奶,5.低筯面粉,6.可可粉
綜合評分 9.3
6寸戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,牛奶,色拉油,細砂糖,低筋面粉,泡打粉,檸檬汁
綜合評分 9.2
水果戚風蛋糕（6寸）
戚風蛋糕
蛋黃糊（大家發現有零有整吧…這是用計算器從一個八寸的戚風菜譜換算出來的）,蛋黃,細砂糖,牛奶,植物油,鹽,低筋面粉,蛋白糊,蛋白,細砂糖
綜合評分 7.7
超綿軟戚風蛋糕6寸（新手經驗之談，攻破凹底、收腰、開裂。也可裱花）
戚風蛋糕
雞蛋,綿白糖（蛋清用）,牛奶/水,玉米油,綿白糖,低筋面粉,香草精,檸檬汁
綜合評分 7.7
輕乳酪蛋糕（6寸無奶油小烤箱微甜版）
蛋糕
蛋黃,白糖,乳酪芝士,酸奶,蛋糕粉,蛋白
綜合評分 8.9
無奶油巧克力千層蛋糕（6寸）
蛋糕
【可麗餅】,雞蛋,糖,牛奶,淡奶油,黃油,低筋面粉,可可粉,鹽,香草精,裝飾用可可粉,糖霜,【巧克力卡仕達醬（巧克力版）】,雞蛋,低粉,牛奶,香草精,細砂糖,巧克力（62~70可可脂）,【巧克力卡仕達醬（可可粉版）】,雞蛋,低粉,可可粉,牛奶,細砂糖,香草精
綜合評分 9.3
超簡單，真心好吃！6寸無油酸奶中空戚風蛋糕！
蛋糕
雞蛋,自制酸奶,白糖,鹽,玉米澱粉,低筋面粉
綜合評分 7.3
南瓜派（6寸）
派
派皮,低筋麪粉,細砂糖,牛奶,黃油,餡,去皮熟南瓜,雞蛋,淡奶油,細砂糖
綜合評分 9.5
天使之翼（白巧慕斯6寸）
慕斯
牛奶,蛋黃1個,吉利丁,白巧,打發奶油,百香果夾心,果醬,糖,蛋黃,吉利丁,打發奶油（6分發）,牛奶,天使之翼淋,水,糖,葡萄糖漿,煉乳,吉利丁,白巧,色素
綜合評分 9.6
6寸可可戚風蛋糕裸蛋糕
蛋糕
一，蛋黃液,蛋黃,玉米油,糖,牛奶,蛋糕粉,可可粉,二，蛋白,蛋清,糖,白醋或檸檬
綜合評分 9.0