7寸戚風 全部分類

皇冠戚風蛋糕（也可以做成8寸戚風）

蛋糕

低筋面粉,蛋清,蛋黃,蛋清用細砂糖,蛋黃用細砂糖,牛奶,玉米油,白醋

綜合評分 9.6

可可醬版6寸戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃糊,蛋黃,細砂糖,水,玉米油,低粉,白蘭地,蛋白糊,蛋白,細砂糖,可可醬,可可,熱水

綜合評分 8.0

八寸戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃,低粉,牛奶,玉米油,蛋清,檸檬汁,鹽,糖粉

綜合評分 7.1

8寸戚風蛋糕（4蛋）

蛋糕

大雞蛋,低筋面粉,熱水（熱牛奶）,細砂糖,玉米糖漿,玉米澱粉,玉米油,鹽,檸檬汁（醋）,香草精（可不加）

綜合評分 9.2

八寸戚風蛋糕（北海道戚風9個量）

蛋糕

雞蛋,白砂糖,低筋麪粉,植物油,鮮牛奶,動物奶油

綜合評分 7.3

6寸、8寸戚風蛋糕（超高、不縮、不塌）

蛋糕

【6寸】,蛋黃,低粉,玉米粉,玉米油,牛奶,鹽,蛋白,細砂糖,醋,【8寸】,蛋黃,低粉,玉米粉,玉米油,牛奶,鹽,蛋清,細砂糖,醋

綜合評分 9.8

6寸戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃糊,蛋黃,玉米油,水,糖粉,低粉,蛋白霜,白醋,蛋白,糖粉

綜合評分 7.9

8寸戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋白,雞蛋黃,細砂糖,牛奶,色拉油,塔塔粉,鹽,低筋面粉,泡打粉

綜合評分 9.3

6寸戚風蛋糕(簡單法)

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,白糖A(蛋黃用),白糖(蛋白用),色拉油,水,鹽,檸檬汁

綜合評分 9.7

六寸戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,白糖,低筋面粉,玉米油,牛奶

綜合評分 8.6