好料理

90克白糖 全部分類

90克甜麪包60克麪包➕30克內陷
麪包
高粉,低粉,奶粉,鹽,糖,速發酵母,蛋,水,奶油
綜合評分 8.1
400克花生，300克棉花糖，200克奶粉，90克黃油，可以做出來700克牛軋糖，按照這個比例，牛軋糖味道和硬度都剛好
零食
棉花糖300,花生仁400克
綜合評分 7.6
材料︰四個蛋黃、60克白糖（我用了配方的四分之三的量）、15克低筋粉、160克純牛奶。在微波爐叮一分鐘，加入白糖，目的是加熱讓白糖溶解其中，15克低筋粉加入蛋黃中攪勻。將加入糖的牛奶倒入攪好的蛋黃中，攪拌均勻。烤箱230度25分鐘。
微波爐
綜合評分 9.9
曲奇餅乾
曲奇
材料：黃油75克，白糖35克。 雞蛋20克，低筋麪粉80克。,材料：黃油75克，白糖35克。 雞蛋20克，低筋麪粉80克。
綜合評分 8.2
酥皮點心
糕點
見介紹
綜合評分 7.4
紫薯玫瑰饅頭
饅頭
麪粉,紫薯,酵母,溫水,白糖
綜合評分 9.9
紫薯玫瑰饅頭
饅頭
麪粉,紫薯,酵母,溫水,白糖
綜合評分 7.4
南瓜牛奶饅頭
饅頭
南瓜ú,麪粉,乾酵母,牛奶,溫水,白糖,清水適量
綜合評分 8.0
摩卡方芝士蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,原味酸奶,黑巧克力,雞蛋,細砂糖,朗姆酒,低筋麪粉,可可粉,速溶咖啡粉,水（或牛奶）
綜合評分 9.4
紅燒豬蹄
紅燒
豬蹄,蔬菜油,白糖,䓤、姜、蒜、黃酒
綜合評分 7.8