朗姆酒榛子芝士蛋糕 蛋糕 A 黑巧克力（比利時嘉利寶）,B 榛子果醬（Nutella）,C 曲奇餅乾（義大利Balocco）,D 吉利丁片（義大利百利）,E 淡奶油（紐西蘭安佳）,F 白砂糖（南韓幼砂糖）,G 雞蛋（本地有機農場）,H 奶油芝士（紐西蘭安佳）,I 朗姆酒（波多黎各百佳得）,J 榛子（土耳其）,贈送工具：裱花袋 （使用方法見貼士）,原料選擇可能隨供應略微調整 綜合評分 8.4
乳酪香梨夾心之榛子巧克力蛋糕--Torta ricotta e pere 蛋糕 榛子,白砂糖,黃油,面粉,雞蛋,可可粉,乳清干酪-里科塔（Ricotta）,淡奶油（Panna da montare）,香梨（Pera）,糖粉（Zucchero a velo）,檸檬汁（Succo di limone）,黃糖（Zucchero di canna）,糖霜（Zucchero a velo）,黑巧克力（Ciccolato fondente）-,黃油（Burro） 綜合評分 7.4