T骨牛排 全部分類

戰斧牛排

煎

戰斧牛排,海鹽,黑胡椒顆粒,橄欖油,西蘭花、姬松茸菇,黑胡椒醬汁

綜合評分 8.5

戰斧牛排

煎

戰斧牛排,海鹽,黑胡椒顆粒,橄欖油,西蘭花、姬松茸菇,黑胡椒醬汁

綜合評分 9.1

法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)

宴客

牛排,牛肉湯,黑胡椒,鹽,黃油,橄欖油,干邑(可用其他酒代替),小洋蔥,厚奶油

綜合評分 8.4

法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)

宴客

牛排,牛肉湯,黑胡椒,鹽,黃油,橄欖油,干邑(可用其他酒代替),小洋蔥,厚奶油

綜合評分 8.5

鹽煎牛排配牛油果切片（五分鐘牛排）

煎

新鮮牛排,牛油果,鹽,胡椒,橄欖油

綜合評分 9.4

五星級牛排（無油）

煎

肋眼肉（或其他有油脂的肉排，如果使用純瘦的裏脊，需要適量刷油）,海鹽,黑胡椒,洋蔥碎、蒜粉等無鹽調味料

綜合評分 8.9

牛排-鑄鐵鍋•瓦楞鍋版本

快手菜

牛排-要雪花的，里脊，肋眼，上腦，或者T骨看自己喜歡,研磨鹽,研磨黑胡椒,橄欖油,鑄鐵鍋,食物溫度計

綜合評分 9.8

至尊牛排

烤箱

牛排,黑胡椒,海鹽,食用油,烤箱,鑄鐵鍋

綜合評分 7.1

進階自家煎牛排方法

煎

牛排（西冷菲力肋眼t骨均可）,黃油一塊,黑胡椒,鹽,溫水鍋 or 電飯鍋+食用溫度計

綜合評分 8.2

至尊牛排

烤箱

牛排,黑胡椒,海鹽,食用油,烤箱,鑄鐵鍋

綜合評分 8.5