b、苔蘚用料: 全部分類

苔蘚磅蛋糕

蛋糕

1:磅蛋糕制作:,a、蛋糕用料:,無鹽黃油,白砂糖,泡打粉,室溫雞蛋,抹茶粉,低筋粉,b、苔蘚用料:,抹茶粉,低筋粉,杏仁粉,黃油,白砂糖,c、糖漿的做法︰,糖,水,2、奶油霜的做法︰,阿爾焙黃油,牛奶,糖粉,3、裱花制作︰,a、裱花嘴︰惠爾通336,色素,b、裱花嘴,色素,c、裱花嘴,色素,d、裱花嘴,色素,e、裱花嘴

綜合評分 9.4

苔蘚蛋糕

蛋糕

戚風蛋糕胚,抹茶曲奇,糯米紙蝴蝶,淡奶油

綜合評分 8.5

紅豆沙面包（老面法）

早餐

A、老面用料,高筋面粉,水,干酵母,鹽,B、主面團用料,高筋面粉,鹽,糖,酵母粉,雞蛋液,水,黃油,C、紅豆沙用料,紅豆,糖,玉米油,D、面包表面刷,雞蛋液,芝麻

綜合評分 9.6

飲料瓶子de二次生命

飲品

玻璃飲料瓶,細石子,貝殼,海藻球,小型淡水魚,水草,鮮花,苔蘚,裝飾物,水

綜合評分 9.3

什錦菌煲

家常菜

肉末,蔥,青豆,水髮香菇,新鮮香菇,秀珍菇,金針菇,水發木耳,蠔油,鹽、油,雞精,白胡椒粉,生粉,水

綜合評分 7.7

什錦菌煲

家常菜

肉末,蔥,青豆,水髮香菇,新鮮香菇,秀珍菇,金針菇,水發木耳,蠔油,鹽、油,雞精,白胡椒粉,生粉,水

綜合評分 9.1

火鍋蘸料七款

火鍋

濃鮮醬,鹹鮮醬,油碟,朝天椒蘸料,香辣牛肉醬,乾料碟,糖醋汁

綜合評分 7.3

苔條粢飯糕

飯

糯米,大米,小蔥,新鮮苔條,鹽

綜合評分 7.2

平菇炒韭苔

家常菜

韭苔,平菇,乾紅辣椒,蒜,蔥,姜,鹽,生抽,白糖,味精

綜合評分 7.8

蘇式苔菜月餅

月餅

苔菜-1,白芸豆泥-1,鹽-1,瓜子仁-1,麥芽糖-1,色拉油-1,普通麪粉-2,豬油-2,糖-2,鹽-2,水-2,普通麪粉-3,豬油-3

綜合評分 7.5