老式麪包（三能金色烤盤） 麪包 中種：高筋麪包粉,中種：低筋麪粉,中種：幼砂糖,中種：酵母,中種：水,主麪糰：高筋麪包粉,主麪糰：低筋麪包粉,主麪糰：幼砂糖,主麪糰：鹽,主麪糰：奶粉,主麪糰：蛋液,主麪糰：水,主麪糰：黃油,表面裝飾：黃油 綜合評分 7.1
水果芝士Yellow cake 蛋糕 白砂糖,植物油（或椰子油）,黃油,大號雞蛋,中筋麪粉,低筋麪粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽,白脫奶,香草精,檸檬,表面糖霜,奶油乳酪,糖粉,酸奶油,香草精 綜合評分 8.7
【健康三餐】鮮蔬雞蛋馬芬 馬芬 小號雞蛋（室溫）,中筋麪粉或替換適量全麥粉,泡打粉,海鹽,白砂糖或椰子糖,辣椒粉（選用）,任意乳酪,紅洋蔥,熟甜玉米粒,紅甜椒,西葫蘆,胡蘿蔔,新鮮或幹歐芹,小紅辣椒（選用）,橄欖,罌粟籽,橄欖油,全脂牛奶（室溫）,小番茄,任意乳酪 綜合評分 8.3
教你如何做層次慕斯----草莓慕斯（覆盆子慕斯） 慕斯 戚風蛋糕底（兩種口味任選）,香草戚風底：五蛋黃（豎排看）,色拉油80g,牛奶100g,細砂糖30g,低筋麪粉120g,香草精3滴,蛋白糊：五蛋白,細砂糖70g,檸檬汁十滴,慕斯層（草莓或覆盆子）,草莓或覆盆子,草莓酸奶或覆盆子酸奶,動物性淡奶油,細砂糖,吉利丁一片5g,白朗姆酒,青檸酸奶慕斯層,青檸酸奶,動物性奶油,細砂糖,糖粉,檸檬汁,吉利丁,巧克力插片 綜合評分 9.3
教你如何做層次慕斯----草莓慕斯（覆盆子慕斯） 慕斯 戚風蛋糕底（兩種口味任選）,香草戚風底：五蛋黃（豎排看）,色拉油80g,牛奶100g,細砂糖30g,低筋麪粉120g,香草精3滴,蛋白糊：五蛋白,細砂糖70g,檸檬汁十滴,慕斯層（草莓或覆盆子）,草莓或覆盆子,草莓酸奶或覆盆子酸奶,動物性淡奶油,細砂糖,吉利丁一片5g,白朗姆酒,青檸酸奶慕斯層,青檸酸奶,動物性奶油,細砂糖,糖粉,檸檬汁,吉利丁,巧克力插片 綜合評分 7.6