高縴果醬蛋糕軟歐卷~ 果醬 ***面包材料***,高筋面粉,全麥面粉,可可粉,酵母,糖,鹽,蜂蜜,雞蛋,水,黃油,***棉花蛋糕（28*28cm烤盤）用料***,雞蛋,低粉,牛奶,玉米油,糖,鹽,檸檬汁（或白醋）,***夾餡與裝飾材料***,櫻桃果醬（或其他你喜歡的果醬）,雜糧裝飾,蔓越莓 綜合評分 8.2
海洋慕斯蛋糕（無需烤箱版） 慕斯 無鹽黃油,消化餅乾,牛奶,細砂糖（加入牛奶）,淡奶油,細砂糖（加入淡奶油）,椰漿,吉利丁片,白巧克力,消化餅乾,Rio藍色預調酒,雪碧,吉利丁片,椰蓉 綜合評分 8.8
海洋慕斯蛋糕（無需烤箱版） 慕斯 無鹽黃油,消化餅乾,牛奶,細砂糖（加入牛奶）,淡奶油,細砂糖（加入淡奶油）,椰漿,吉利丁片,白巧克力,消化餅乾,Rio藍色預調酒,雪碧,吉利丁片,椰蓉 綜合評分 8.1
檸檬cupcake 蛋糕 A︰普通面粉,泡打粉,鹽,白砂糖,無鹽黃油（室溫軟化）,雞蛋,全脂牛奶,酸奶油（如果沒有可用等量牛奶代替）,檸檬 （檸檬皮擦絲，檸檬擠汁）,香草精,B︰無鹽黃油（室溫軟化）,Cream cheese （室溫軟化）,檸檬 （檸檬皮擦絲，檸檬擠汁）,香草精,白糖粉 綜合評分 7.7