朗姆酒榛子芝士蛋糕 蛋糕 A 黑巧克力（比利時嘉利寶）,B 榛子果醬（Nutella）,C 曲奇餅乾（義大利Balocco）,D 吉利丁片（義大利百利）,E 淡奶油（紐西蘭安佳）,F 白砂糖（南韓幼砂糖）,G 雞蛋（本地有機農場）,H 奶油芝士（紐西蘭安佳）,I 朗姆酒（波多黎各百佳得）,J 榛子（土耳其）,贈送工具：裱花袋 （使用方法見貼士）,原料選擇可能隨供應略微調整 綜合評分 9.2
橙香開心果巧克力肉桂卷 早餐 ［麪包卷］,植物油,砂糖,全脂牛奶,麪粉,乾酵母,蘇打粉,泡打粉,鹽,［填充物］,無鹽黃油（融化）,砂糖,肉桂粉,橙皮屑,開心果（切碎）,巧克力（切碎）,［塗料］,糖粉,新鮮橙汁,香草精 綜合評分 9.9
香蕉巧克力慕斯 慕斯 填充物,無鹽黃油(習慣用總統),香蕉(去皮),白糖,肉桂粉(可根據個人愛好，可不新增),巧克力慕斯,蛋黃,牛奶,可可塊(和黑巧克力混合),黑巧克力,鮮奶油(需要提前打發，不能直接新增),蛋清(手動打發),海綿蛋糕(巧克力味切成7mm厚1片),雞蛋,白糖,低筋粉(和可可粉混合，過篩兩次),可可粉,無鹽黃油,牛奶,糖漿,糖水,朗姆酒(沒有可以不加),巧克力漿(點綴淋汁用在慕斯表面),牛奶,黑巧克力,糖稀,裝飾,杏仁,開心果仁(用的巴西的，所以小長),可可粉,巧克力圓片 綜合評分 8.9
香蕉巧克力慕斯 慕斯 6寸 / 8寸,「填充物」,無鹽黃油,香蕉去皮,白糖,「巧克力慕斯」,蛋黃（可生食）,牛奶,黑巧克力,鮮奶油,蛋清（可生食）,「巧克力漿（點綴用淋汁）」,牛奶,巧克力,糖稀 綜合評分 7.1
橙香開心果巧克力肉桂卷 早餐 ［麪包卷］,植物油,砂糖,全脂牛奶,麪粉,乾酵母,蘇打粉,泡打粉,鹽,［填充物］,無鹽黃油（融化）,砂糖,肉桂粉,橙皮屑,開心果（切碎）,巧克力（切碎）,［塗料］,糖粉,新鮮橙汁,香草精 綜合評分 9.4