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【調料】味精
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簡單零失敗家常菜之「拍黃瓜」
家常菜
食材,新鮮黃瓜,香菜,大蒜,調料,生抽,香醋,鹽,花椒油,蒜蓉辣椒醬,糖,芝麻香油
綜合評分
7.9
青蒜炒臘八豆
臘八節
臘八豆,青蒜,青椒,小米椒,不需要任何調料了
綜合評分
10.0
茼蒿餃子
餃子
茼蒿,豬肉
綜合評分
8.1
腐乳空心菜
素菜
空心菜,紅腐乳
綜合評分
8.9
涼拌花菜
冷盤
花菜,醬油,調料:醬油,辣椒油,糖,花椒粉,雞精,醋,蔥花,姜蒜,花椒,香油
綜合評分
9.4
牛蒡沙拉
沙拉
牛蒡,雞裏脊肉(軟骨裏面那條肉),水菜或生菜,胡蘿蔔,芝麻,調料,洋蔥(最好新洋蔥),醋,醬油,蜂蜜
綜合評分
9.9
魚香茄子
魚香
茄子,肉餡,豆瓣醬,魚香肉絲調料包,生薑,蒜
綜合評分
9.1
醬牛肉(彭氏祕製)
醬
牛腱子,生抽,老抽,冰糖,燉肉調料包,山楂幹,蔥,姜,鹽,料酒
綜合評分
9.9
紅燒豬蹄
紅燒
中等大小的豬蹄,料酒、醋、生抽、老抽、冰糖,蔥、姜、蒜,香葉、大料、花椒、桂皮,花生
綜合評分
8.1
黃燜素雞(素食版)
素食
黃燜雞調料,素雞腿,姜,素雞翅,香菇,紅黃彩椒
綜合評分
9.6
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