青蒜炒臘八豆

綜合評分 10.0
臘八豆是湖南的一種醃製菜,可以拿來炒菜,炒雞蛋,或者直接當鹹菜來吃。味道比較鹹,炒的話不用其它的調料了,很下飯,我記得以前有個牌子是叫派仔,包裝像老乾媽,這個牌子的臘八豆味道還可以,拿來直接下飯吃或者炒著吃都不錯~~~ 這個圖片裏面,黃色的就是臘八豆啦,綠色的是青蒜和青椒,紅色的是小米椒~

用料

做法

  • 臘八豆把水分炒幹一點盛出備用

  • 青蒜炒臘八豆的做法 步骤2

    把青椒碎和小米椒碎炒到斷生,加入臘八豆和青蒜一起炒勻即可

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