下廚房的零失敗小四卷 全部分類

屌絲的零失敗--好吃的高壓鍋戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋清,糖,雞蛋黃,水或牛奶,油,低粉,澱粉,白醋或檸檬汁
綜合評分 7.8
同樣風靡下廚房的小五卷
蛋糕卷
蛋糕卷配料,中等大小雞蛋(約50-55g),韓國細砂糖(蛋白用),韓國細砂糖(蛋黃用),玉米油,牛奶,王后低粉,內餡配料,鐵塔淡奶油,細砂糖
綜合評分 9.5
2017下廚房的日與夜
家常菜
成功的作品,失敗的總結,歡樂的日子,感動的瞬間
綜合評分 9.4
6種配料一盆拌拌的椰子小餅——零失敗小點心
烘焙
椰絲,低筋面粉,糖,鹽,蛋白,香草精
綜合評分 9.0
(巧克力戚風蛋糕)從沒在這裏發過方子、因為一直覺得自己還是個學生。需要不斷學習改進自己的技藝!昨天有位下廚房的妹子給我發微信說:姐姐您能偶爾和我們分享一下你的美食方子嗎!發了很多可愛的小頭像。呵呵!好可愛的姑娘啊。不是我不分享,只是我總覺得自己不夠好只是個
蛋糕
蛋黃45克,砂糖30克,牛奶55—60克根據自己用的低粉品牌調整,不同的低粉吸水量不同。,色拉油29克,低粉49克,法芙那可可粉15克,法芙那加勒比巧克力25克,蛋白95克,蛋白裡砂糖28克,檸檬汁幾滴
綜合評分 9.1
用棉花糖制作的“零失敗”甜點︰巧克力燕麥脆
甜品
即食燕麥片(我用的桂格),落基山棉花糖,黃油,黑巧克力,堅果碎(原配方無)
綜合評分 8.8
【Sherry下廚房】偽85℃照燒小丸子貝果
日式
貝果,麻薯,肉鬆,海苔碎,木魚花,蛋黃醬,照燒醬汁
綜合評分 9.0
傳統北京糕點——美味桃酥的零失敗制作方法
糕點
普通面粉,核桃碎,整粒核桃仁,糖,玉米油(色拉油),水,蛋黃,泡打粉,小蘇打
綜合評分 8.1
麪包機版椰蓉麪包(廚房小白零失誤)
麪包
麪包,鹽,白糖,酵母,淡奶油,牛奶,雞蛋,麪包粉,黃油,椰蓉陷,椰蓉,黃油,白糖,蛋液,牛奶
綜合評分 7.3
香香香香滿整個廚房的無油健康小蛋糕!
蛋糕
雞蛋,砂糖,低筋面粉
綜合評分 8.2