乳清乾酪 全部分類

小嶋老師的酸奶慕斯

慕斯

原味酸奶,明膠片,鮮奶油,細砂糖,檸檬汁,巨峰葡萄（沒有我換了別的水果）

綜合評分 7.3

無花果麥芬

馬芬

低筋麪粉,玉米油,牛奶,細砂糖,雞蛋,泡打粉,無花果乾（葡萄乾）,鮮無花果,無鹽黃油,杏仁粉,低筋麪粉,細砂糖

綜合評分 9.9

樂純茉莉花酸奶布丁

布丁

茉莉乾花,純牛奶,細砂糖,淡奶油,吉列丁片,樂純

綜合評分 8.1

甘藍披薩

披薩

高筋麪粉,酵母,小聖女果,油浸馬鮫魚,披薩草,白糖,馬蘇裏拉,甘藍菜,芝麻,番茄醬,牛油果,胡蘿蔔

綜合評分 9.7

覆盆子芝士蛋糕

蛋糕

焦糖餅乾,牛油

綜合評分 7.2

川上文代的乳酪蛋糕

蛋糕

果仁巧克力餅乾,黃油,奶油乳酪室溫,細砂糖,原味酸奶,新鮮檸檬汁,淡奶油,吉力丁片,藍莓,覆盆子我用草莓代替,表面裝飾材料,開心果（裝飾用）,檸檬皮,水,細砂糖或糖粉

綜合評分 9.2

胚芽果乾麪包

麪包

A:高筋麪粉,紅糖（過篩後）,鹽,水,即溶酵母粉,帕瑪森乳酪粉,B:無鹽黃油,C:胚芽,葡萄乾，蔓越莓，無花果乾,D:裝飾:蛋白,綜合穀粒

綜合評分 8.9

培根烤土豆

烤箱

土豆,培根,洋蔥,麪粉,淡奶油

綜合評分 7.6

完美版美式胡蘿蔔蛋糕

蛋糕

雞蛋,buttermilk（白脫牛奶）,植物油（無味的）（原配方是180ml）,白糖（原配方是300g）,香草精,肉桂粉,鹽,中筋麪粉（普通麪粉）,小蘇打,胡蘿蔔擦成屑狀（3根中等胡蘿蔔）,椰絲,核桃碎（切的很碎很碎）,切碎的菠蘿罐頭（帶汁的那種）,葡萄乾,表面的乳酪糖霜,奶油乳酪,糖粉,香草精,黃油

綜合評分 7.1

夏日清新酸甜蛋白粉檸檬撻

酸甜

湯臣倍健蛋白粉,低筋粉,糖粉,蛋黃,牛奶,發酵黃油,全蛋液,糖,新鮮檸檬汁,自制無糖酸奶,澱粉,過濾酸奶,檸檬,薄荷葉

綜合評分 9.4