奶汁土豆麪包 麪包 麪包材料: 高筋麪粉 187G,砂糖 9G,鹽 4G,脫脂奶粉 5G,耐高糖酵母 3G,水 123G,黃油 12G,內餡材料: 土豆一箇中等大小,洋蔥半個切碎,火腿25G 切小丁,橄欖油 黑胡椒 鹽適量,奶汁材料:淡奶油 50G,雞蛋液 18G,鹽4/1勺 (不是滿滿一勺哦!!),黑胡椒少許 綜合評分 9.0
【雷蒙德的】手指巧克力泡芙 烘焙 水,牛奶,黃油,砂糖,海鹽,麪粉,雞蛋,黑巧克力(內餡),牛奶(內餡),香草精**(內餡),蛋黃(內餡),竹竽粉/玉米澱粉(內餡),砂糖(內餡),可可粉(內餡),麪粉(內陷),可可粉(巧克力淋醬),水(巧克力淋醬),翻糖(巧克力淋醬) 綜合評分 9.6
香蕉堅果塔 (Banana-Nut Tart) 早餐 塔皮:,即熟燕麥片,全麥麪粉,龍舌蘭糖漿(或其他糖漿),植物油,葵花籽,水,內餡:,原味腰果,去核椰棗,水,葛粉,橙皮,香草精,香蕉,原味核桃 綜合評分 8.0
Lemon Tart 檸檬塔 塔 【派皮】,plain flour 普通麪粉,玉米澱粉,無鹽黃油,糖,鹽,雞蛋,【Lemon curd】,檸檬,糖,無鹽黃油,玉米澱粉,雞蛋,【內餡】,lemon curd,檸檬,cream cheese,蛋黃,蛋白,greek酸奶,麪粉,玉米澱粉 綜合評分 9.8
火腿香蔥麪包 麪包 麪包粉(麪糰),胡蘿蔔汁(麪糰),白糖(麪糰),鹽(麪糰),奶粉(麪糰),黃油(麪糰),火腿(內餡),香蔥(內餡),沙拉醬(內餡),植物油(表面裝飾),黃油(表面裝飾),水(表面裝飾),高筋粉(表面裝飾),全蛋液(表面裝飾) 綜合評分 7.8