乳酪桃山月餅皮 全部分類

廣式月餅－－蛋黃豆沙月餅

月餅

普通麪粉（中筋粉）,轉化糖漿,梘水,花生油或玉米油,（餡料）,油豆沙,鹹蛋黃

綜合評分 9.7

廣式月餅－－蛋黃豆沙月餅

月餅

普通麪粉（中筋粉）,轉化糖漿,梘水,花生油或玉米油,（餡料）,油豆沙,鹹蛋黃

綜合評分 9.3

桃山紫薯玫瑰月餅

月餅

餅皮︰,白芸豆（干）,砂糖（餅皮用）,麥芽糖（餅皮用）,餡料︰,紫薯,砂糖（餡料用）,玫瑰糖（餡料用）,玉米油

綜合評分 9.2

冰皮棗泥餡月餅

月餅

冰皮：,麪粉,糯米粉,澄粉,粘米粉,白糖,玉米油,水,餡料：,紅棗,糕粉：

綜合評分 8.7

冰皮棗泥餡月餅

月餅

冰皮：,麪粉,糯米粉,澄粉,粘米粉,白糖,玉米油,水,餡料：,紅棗,糕粉：

綜合評分 8.5

冰皮月餅（綠豆餡、綠豆肉松餡）

月餅

糯米粉（皮）,粘米粉（皮）,澄粉（皮）,糖粉（皮）,玉米油（皮）,純牛奶（皮）,熟糯米粉（手粉）

綜合評分 9.8

法式酥皮月餅萬能皮（可做奶黃月餅，椰蓉，紅豆等）

月餅

黃油,糖,淡奶油,煉乳,雞蛋液,玉米澱粉,低粉

綜合評分 9.3

芝士奶黃冰皮月餅

月餅

奶黃餡,芝士20,牛奶50,雞蛋1,冰皮,冰皮月餅粉（免白油）,牛奶

綜合評分 7.3

100個easy-to-make菜譜73 | 冰皮豆沙月餅

月餅

澄粉,糯米粉,白糖,水,植物油,椰子粉,紅豆沙,炒熟糯米粉

綜合評分 9.5

冰皮月餅（綠豆餡、綠豆肉鬆餡）

月餅

糯米粉（皮）,粘米粉（皮）,澄粉（皮）,糖粉（皮）,玉米油（皮）,純牛奶（皮）,熟糯米粉（手粉）

綜合評分 7.8