1.將麥芽糖,白砂糖,水放在一起小火熬製。 2.蛋清打發 3.當糖鍋裡的糖熬製到140度時候分批加入到蛋清中攪拌 4.趁熱放入黃油,奶粉。(多攪拌,不然會有奶粉的顆粒感)放入杏仁 5.攪拌均勻後出鍋,倒在烤盤上用擀麪丈碾到自己想要的高度。 6.冷卻切塊,包 烤箱菜 蛋清,麥芽糖,白砂糖,水,奶粉,黃油,杏仁 綜合評分 7.6
紅棗核桃乳酪軟歐 早餐 波蘭種,水,高筋麵粉,乾酵母,主麪糰,高筋麪粉,水,紅糖粉(紅糖的話用水先泡開),橄欖油,乾酵母,黑芝麻核桃粉(可以用料理機打磨),核桃,鹽,紅棗(去核剪碎),夾餡:奶油乳酪 綜合評分 7.9