&全麥粉中種法&70%全麥的全麥麪包 麪包 中種:,全麥粉,液體(我用了2個蛋清大約48克,牛奶59克,水13克),酵母,主麪糰:,砂糖,鹽,高筋麪粉,雞蛋,油,卡士達醬:,蛋黃,糖,牛奶,低筋麪粉 綜合評分 9.9
【健康三餐】黑莓全麥司康<好好吃飯2> 司康 全脂牛奶(冷藏的),椰花糖或紅糖,檸檬皮屑,香草精,大號雞蛋(冷藏的),全麥粉,無鋁泡打粉,細海鹽,無鹽黃油(冷藏的),黑莓/藍莓/草莓(新鮮或冷凍的都行),碧根果 綜合評分 9.9
【健康三餐】黑莓全麥司康<好好吃飯2> 司康 全脂牛奶(冷藏的),椰花糖或紅糖,檸檬皮屑,香草精,大號雞蛋(冷藏的),全麥粉,無鋁泡打粉,細海鹽,無鹽黃油(冷藏的),黑莓/藍莓/草莓(新鮮或冷凍的都行),碧根果 綜合評分 7.8