八角50克 全部分類

一根香腸變青蛙

面包

材料

綜合評分 9.1

吃厭的土司，我來拯救

吐司

用料

綜合評分 7.6

榴蓮餡榴蓮冰皮月餅

月餅

榴蓮肉,黃油,吉利丁片

綜合評分 9.6

廣式月餅

月餅

餅皮材料,中筋面粉,轉化糖漿,花生油,　水,白蓮蓉餡,咸蛋黃10個,蛋黃水(刷月餅用)一個蛋黃加1/4蛋白加15水

綜合評分 8.7

廣式五仁月餅

月餅

中筋麪粉,青梅,冬瓜條,杏脯,聖女果乾,核桃仁,花生仁,腰果,松子,黑芝麻,無糖糖漿,葡萄乾,色拉油,細砂糖,熱水

綜合評分 7.7

蔣家年夜菜：清燉獅子頭

視訊菜譜

豬梅花肉,荸薺,小香蔥,姜,生抽,鹽,白胡椒粉,黃酒,水,玉米澱粉,雞蛋,雞高湯,乾貝,金華火腿,小油菜芯,大白菜葉

綜合評分 9.5

培根烤蘑菇披薩

披薩

7寸餅坯,馬蘇裏拉乳酪,烤培根,烤香腸,必勝客乳酪,聖女果,黑橄欖圈,幹香菇,橄欖油,披薩醬

綜合評分 7.6

青醬-松子羅勒醬 與 紅醬-番茄牛肉醬

【視】一條視訊

羅勒,松子,橄欖油,大蒜,義大利幹乳酪,海鹽,番茄,牛肉糜,白蘑菇,洋蔥,大蒜

綜合評分 7.9

五仁月餅

月餅

月餅皮,中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,梘水,花生油,五仁餡,葡萄乾,核桃,瓜子仁,黑芝麻,白芝麻,花生仁,白酒,油,熟糯米粉,水,糖,雞蛋

綜合評分 7.9

廣式五仁月餅～(顛覆對五仁月餅的認識)

月餅

【皮】,中筋粉,轉化糖漿,梘水(自制),花生油,【餡料】,冬瓜糖,橘皮,金桔餅,紅絲,綠絲,白芝麻,瓜子仁,桃仁,熟黑芝麻,西瓜子仁,糖桂花,冷開水,麥芽糖,熟低粉(烤箱中層160度稍上色即可),熟糯米粉(烤箱中層160度稍上色即可),色拉油,白芸豆餡(我沒加),【表面刷液】,蛋黃液,色拉油

綜合評分 8.2