山羊吐司配方(450克) 高粉250、雞蛋1個、糖25、黃油25,酵母4、奶粉10、水110、鹽3,一次發酵即可,揉好面,直接整形放入吐司盒,發酵至8分滿,烤箱預熱,180度烤40分鐘即可 吐司 綜合評分 7.1
下午茶的3+1種有愛吃法「廚娘物語」 視頻菜譜 [ 焦糖熱奶茶 ],白砂糖,牛奶,紅茶包,[ 洛神花熱玫瑰 ],玫瑰花,洛神花,桂花,冰糖,[ 果香熱紅酒 ],橙子,蘋果,紅酒,肉桂,丁香,[ 棉花糖熱可可 ],可可粉,巧克力醬,牛奶,棉花糖 綜合評分 7.0
懶人紅燒肉 五花肉洗淨切塊,雙立人鑄鐵鍋小火預熱2分鐘,加少許油轉中火,放蒜末、姜絲爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少許鹽、糖、一塊八角、小塊桂皮、一把花椒、一片香葉、一塊陳皮(其實我是把家里有的都放進去了,少個把東西也無所謂的) 家常菜 五花肉,各式香料,生抽、老抽、料酒 綜合評分 9.7