切碎的蒜末 全部分類

四喜丸子/紅燒獅子頭 Chinese Meatballs

紅燒

豬肉餡,荸薺,雞蛋,麪包糠,澱粉,白胡椒,五香粉,葁末,蠔油,生抽、老抽,鹽,水澱粉,大蔥,油菜

綜合評分 8.1

漸變藍莓凍芝士蛋糕（免烤）

蛋糕

藍莓,白砂糖,檸檬汁,奧利奧（去掉夾心）,黃油（融化）,奶油乳酪,糖粉,濃稠酸奶（或老酸奶）,牛奶,吉利丁片,淡奶油,檸檬汁

綜合評分 7.7

【曼食慢語】五香蘿蔔乾

視訊菜譜

小蘿蔔,鹽,花椒麪,五香粉,砂糖

綜合評分 7.5

【炊煙食堂】軟乎乎！蝦肉土豆腐皮餃便當

便當

味付豆皮,蝦,土豆,洋蔥,蘸面汁,糖,芥末

綜合評分 7.7

蘿蔔糕

廣東小吃

粘米粉,澄麪粉,蘿蔔,水,廣式臘腸,蝦米,冬菇,幹瑤柱,鹽,糖,雞精,白胡椒粉

綜合評分 9.8

苦苣蒸豆沫

下飯菜

苦苣,豆麪,蔥,姜,香菜

綜合評分 8.1

超濃郁巧克力曲奇

餅乾

黑巧克力,高筋麪粉,黃油,細砂糖,雞蛋,美國大杏仁,可可粉,泡打粉

綜合評分 9.9

【Ken Forkish】Pain de campagne天然酵種法國鄉村歐包（附水溫換算公式）

麪包

準備天然酵種,活躍酵種,高粉,全麥粉,水,主麪糰,高粉,全麥粉,水,細海鹽,乾酵母粉,天然酵種

綜合評分 7.9

黑櫻桃巧克力蛋糕卷

蛋糕

低筋麪粉,黑巧克力,雞蛋,細砂糖,可可粉,泡打粉,純速溶咖啡粉,熱水

綜合評分 8.5

菠菜洋薊芝士蘸醬

醬

洋薊,菠菜,黃油,面粉,牛奶,大蒜粉,洋蔥粉,黑胡椒粉,帕瑪森芝士碎,車打芝士,鹽,橄欖油,百里香碎,迷迭香碎,帕瑪森芝士碎,黑胡椒粉,法國面包,奶油奶酪（蘸醬）

綜合評分 8.2