【Rachel khoo】熔岩巧克力蛋糕（Moelleux au Chocolat） 蛋糕 白砂糖,雙倍脂肪奶油,鹽（鹽之花或粗海鹽）,黑巧克力（至少60%可可含量）,無鹽黃油,紅糖,面粉,雞蛋,可可粉 綜合評分 9.4
乳酪香梨夾心之榛子巧克力蛋糕--Torta ricotta e pere 蛋糕 榛子,白砂糖,黃油,面粉,雞蛋,可可粉,乳清干酪-里科塔（Ricotta）,淡奶油（Panna da montare）,香梨（Pera）,糖粉（Zucchero a velo）,檸檬汁（Succo di limone）,黃糖（Zucchero di canna）,糖霜（Zucchero a velo）,黑巧克力（Ciccolato fondente）-,黃油（Burro） 綜合評分 7.4
#全民美食匯,一起過新年#大杏仁巧克力蛋糕 蛋糕 蛋糕體,奶油焦糖醬,蛋糕夾層A（黑巧克力杏仁夾心層）,夾層材料B（焦糖奶酪層）,夾層材料C(黑櫻桃層),夾層材料D(糖醬涂層),黑巧克力表層,表面裝飾 綜合評分 7.9
聖誕樹莓巧克力蛋糕 烘焙 熱水,砂糖,可可粉,小蘇打,色拉油,低粉,蛋黃,朗姆酒,蛋白,糖,白醋,澱粉,淡奶油,黑巧克力,糖,朗姆酒,樹莓,黑巧克力,水,糖,朗姆酒,樹莓,紅醋栗,藍莓,杏仁片,食用金箔,聖誕蛋糕插牌 綜合評分 8.5