好料理
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半只鴨子
全部分類
三杯鴨
下飯菜
綜合評分
9.4
南雄酸筍鴨(紅燒鴨)
紅燒
鴨子,生姜,蒜,干辣椒(大),干辣椒(小),指天椒,啤酒,白酒,生抽,老抽,鹽,雞精,酸筍
綜合評分
9.1
滷鴨
滷
鴨子,茴香,桂皮,辣椒,生薑,小蔥,醬油,老灑,羅漢果
綜合評分
8.2
贛味酸筍燜鴨
燜
鴨子,南雄酸筍,贛南朝天辣椒幹,蒜頭,姜塊,八角,柚子葉,白酒,鹽,生抽,老抽
綜合評分
9.3
墨魚燒鴨
下酒菜
鴨子,小墨魚,姜蒜,香葉,八角,桂皮,小茴香,白蒄,生抽,老抽,幹辣椒,料酒,鹽,雞精
綜合評分
7.2
梅乾菜蒸鴨
蒸
鴨子,梅乾菜,蔥,姜,冰糖,腐乳,鹽,料酒,生抽,八角,桂皮
綜合評分
8.2
贛味酸筍燜鴨
燜
鴨子,南雄酸筍,贛南朝天辣椒幹,蒜頭,姜塊,八角,柚子葉,白酒,鹽,生抽,老抽
綜合評分
7.2
當啤酒鴨遇上胡蘿蔔
下飯菜
大米,清水,鴨子,啤酒,薑片,蔥,鹽,生抽,幹辣椒,料酒,胡蘿蔔,大蒜,油,香菜,細玉米麪,雞精,花椒
綜合評分
7.9
滷鴨
滷
鴨子,茴香,桂皮,辣椒,生薑,小蔥,醬油,老灑,羅漢果
綜合評分
8.3
南雄酸筍鴨(紅燒鴨)
紅燒
鴨子,生薑,蒜,幹辣椒(大),幹辣椒(小),指天椒,啤酒,白酒,生抽,老抽,鹽,雞精,酸筍
綜合評分
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