鮮橙慕斯蛋糕 蛋糕 A、細砂糖50g，清水50g，橙片6片,B、蛋黃2顆、鮮奶100g，細砂糖15g,C、魚膠粉3+1/4小匙，清水4大匙,D、動物鮮奶油200g，細砂糖20g，白,E、鮮榨橙汁100g，魚膠粉1/2小匙,F、鮮榨橙汁40g，細砂糖5g，魚膠粉1/2小匙，清水1大匙,G：6寸海綿蛋糕一個 綜合評分 9.7
無錫街頭小吃「酸辣湯」 小吃 粉絲一把,香菇 2，3朵,黑木耳 3，4朵,百葉 1張,筍絲 兩小撮,油麪筋 4，5個,切好的牛肉片 5，6片,生抽 3大勺,老抽 1/2大勺,鹽 1.5小勺,醋 2大勺,雞精 適量,水澱粉3，4小勺,五香粉 適量,朝天椒 2個,香油 若干滴,香菜或大蒜葉 適量 綜合評分 8.4