南瓜（最好小一點吼） 全部分類

紫薯全麥餅

餅

紫薯,全麥麪粉,酵母

綜合評分 8.9

早餐記錄：家常水煎牛肉餡餅

煎

中筋粉（我用麥芯粉）／酵母,牛肉,配料：,蔥薑末,澱粉（生粉）,其他配料在下,水（為麪粉）,老抽，生抽，鹽，白胡椒粉，鹽和糖，色拉油

綜合評分 9.3

西瓜慕斯 超簡單的顏值擔當 ★創意裝飾技能★

慕斯

糖,蛋糕片2片,慕斯用西瓜汁,慕斯用吉利丁片,淡奶油,鏡面用西瓜汁,鏡面用吉利丁片

綜合評分 9.6

黑胡椒洋蔥司康

司康

低粉,砂糖,鹽,泡打粉,黃油,牛奶,洋蔥（去皮）,橄欖油、鹽、黑胡椒

綜合評分 7.9

【麪包食驗】天然酵母小麥胚芽土司-附揉麪技巧 Sourdough Wheat Germ Sandwich bread

麪包

100%水粉比例全麥天然酵母,高筋麪粉（王后）,椰子油（精煉）或自制黃油,海鹽,自制豆漿,椰子糖槳或任何甜味劑,小麥胚芽

綜合評分 7.0

紅燒獅子頭

紅燒

雞蛋,豬肉,油菜,姜,蔥,包子料,料酒 醬油,鹽,澱粉

綜合評分 7.9

快手早餐薄餅

早餐

雞蛋,牛奶,糖,麪粉,泡打粉,蜂蜜

綜合評分 8.4

玫瑰芝士雞腿堡 -- 松下PPF100麪包機版

麪包

高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,鹽,紅曲粉,細砂糖,淡奶油,全蛋液,水,無鹽黃油,玫瑰香精（沒有可不加）,玫瑰花瓣

綜合評分 7.9

【素食綾也】雙莓冰淇淋 —— （無蛋無奶/腰果版）

冰淇淋

草莓,腰果,椰子油,楓糖漿/蜂蜜,香草莢,楓糖漿,覆盆子

綜合評分 9.9

下飯快手菜--咖哩蝦

下飯菜

蝦,幹辣椒,咖哩塊,鹽,蔥薑蒜末,料酒,雞精

綜合評分 9.0