肉丸披薩 披薩 餅底:高筋麪粉,低筋麪粉,橄欖油,細砂糖,乾酵母,鹽,奶粉,水,餡料:自制披薩醬、橄欖油、青椒、紅椒,熱狗腸,肉丸,馬蘇裏拉芝士,肉丸材料:豬肉餡約,醬油、鹽、糖、料酒、生粉,披薩醬材料:中等大小的西紅柿,蒜,洋蔥,豬肉餡約,黃油,義大利香料 綜合評分 7.0
【君之】拿破崙酥(含千層酥皮、蛋糕片、奶油霜詳細做法) 蛋糕 材料A【千層酥皮面團 半份】,低筋麪粉,高筋麪粉,黃油,細砂糖,鹽,水,黃油(裹入用),雞蛋,低筋麪粉,細砂糖(加入蛋白),細砂糖(加入蛋黃),玉米油,水(或牛奶),泡打粉,葡萄乾,朗姆酒,黃油,糖粉,煉乳,香草精,朗姆酒,檸檬汁,牛奶,蜂蜜,朗姆酒,香草莢(切成6-8段) 綜合評分 7.1