kiri奶油芝士食譜-水果乳酪塔(冷藏式) 蛋糕 蛋黃,水,細砂糖,食鹽,發酵型無鹽黃油,低筋麪粉,喜愛的水果(草莓、香蕉、火龍果),香蕉,紅糖,櫻桃力嬌酒(原方子放的是覆盆子甜酒) ),奶油乳酪,細砂糖,紅糖,鮮奶油 40克 原味酸奶100克 檸檬汁1小勺,明膠粉,水,鮮奶油,草莓(去蒂),紅提(切半去籽),薄荷葉 綜合評分 7.5
百香果&白巧克力慕斯塔(視訊菜譜) 視訊菜譜 白巧克力(可可28%),牛奶,吉利丁,淡奶油,君度橙酒,檸檬皮屑,蛋黃,蛋白,細砂糖,黃油,黃油,低筋麪粉,細砂糖,蛋黃,淡奶油,小金桔,水(微波小金桔用),細砂糖(微波小金桔用) 綜合評分 8.2