好料理

土母雞，半只 全部分類

細水長流燉母雞
家常菜
老母雞,鹽,香菇,木耳,扁節,生薑,枸杞,黃酒
綜合評分 9.6
香菇蒸母雞
家常菜
母雞,干香菇,蔥絲姜絲枸杞,醬油，鹽，魚露，食用油，水澱粉，料酒
綜合評分 8.8
加創意的姜母鴨--加了韓國米酒막걸리的姜母雞
創意菜
雞翅,大雞腿,姜,蔥綠,香葉,八角,糖,韓國米酒
綜合評分 7.6
土公雞炖蘑菇
家常菜
土雞,臻蘑,調料,配料
綜合評分 7.3
醬蘿蔔母雞湯
醬
醬蘿蔔,醬姜,老母雞,枸杞,鹽
綜合評分 8.4
黑糖姜母雞翅
家常菜
雞翅,黑糖姜母茶,生抽,料酒,蔥花,黑芝麻裝飾
綜合評分 8.9
山黃雞半隻，啤酒，老抽，姜，蠔油，鹽，湖南椒，朝天椒。先將雞斬件，鍋燒熱放少許油，放雞翻炒至雞黃，放啤酒半瓶加蓋燜熟。將鹽蠔油老抽放碗裡把,多餘的湯盛入放調料的碗裡。雞肉裏面加姜，湖南椒，朝天椒翻炒加調好的湯炒到收恣。
燜
雞肉5oo克,啤酒半瓶
綜合評分 9.1
排骨醬烤小母雞
醬
雞,生薑,大蒜,土豆,洋蔥,豇豆,南瓜
綜合評分 9.6
香辣手撕烤雞
家常菜
新鮮母雞,五香粉、姜粉、白胡椒粉、十三香,香葉,料酒,生抽,辣椒粉,花椒油,白芝麻,鹽
綜合評分 9.7
兩個人的雞湯面
面
小母雞,花椒,姜,蔥,杏鮑菇
綜合評分 8.3