塔塔粉(可不放) 全部分類

南瓜鱷梨戚風蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,南瓜泥,鱷梨,細砂糖,蛋黃,鹽,植物油,牛奶,蛋白,細砂糖,醋
綜合評分 9.3
酸辣菠菜豆芽拌紅薯粉
冷盤
菠菜,紅薯粉,黃豆芽,胡蘿蔔,花椒(喜歡有點麻口的 可以放一些麻椒),辣椒幹,蒸魚豉油,陳醋,鹽,蒜末
綜合評分 7.5
黑芝麻戚風(八寸)
戚風蛋糕
雞蛋,芝麻醬,玉米油(植物油),牛奶,白糖,蜂蜜,普通麪粉,玉米澱粉,黑芝麻碎,白酒(可無),鹽(可無),白醋(可無)
綜合評分 7.8
抹茶紅豆麪包(夏天適用靜置法)
麪包
蛋液+水(純牛奶),淡奶油(雀巢),白糖,抹茶粉(青嵐),高筋粉(富澤商店),低筋粉(新良),酵母+水,黃油,鹽,蜜紅豆
綜合評分 8.2
白薯燕麥饅頭
饅頭
薯泥,中筋麪粉,燕麥,小麥胚芽,紅糖,牛奶,酵母粉
綜合評分 9.3
香煎胡蘿蔔土豆餅
土豆,胡蘿蔔,青豆,麪粉,牛奶,白胡椒,鹽,亨氏番茄醬
綜合評分 9.9
酸辣菠菜豆芽拌紅薯粉
快手菜
菠菜,紅薯粉,黃豆芽,胡蘿蔔,花椒(喜歡有點麻口的 可以放一些麻椒),辣椒幹,蒸魚豉油,陳醋,鹽,蒜末
綜合評分 9.9
番茄牛腩
家常菜
牛腩(筋頭巴腦),番茄(水多捏著軟點的),蔥姜,番茄醬(paste),生抽,家樂濃湯寶牛肉濃湯湯底,鹽,調料包:花椒大料小茴香等,個頭偏小的土豆
綜合評分 7.5
涼拌胡蘿蔔
冷盤
胡蘿蔔,香菜,大蒜末,鹽,白醋,橄欖油,雞精
綜合評分 8.1
熱香松餅~快手健康早餐
西式早餐
面粉,牛奶,雞蛋,糖,黃油╱紅酒,泡打粉
綜合評分 7.6