墨西哥玉米濃湯|CHICKEN POZOLE 快手菜 雞胸肉,切1.5cm小塊,洋蔥,切絲,鹽,玉米粒(hominy),蒜,墨西哥小辣椒,清洗,切塊,墨西哥幹牛至葉碎(oregano),青檸汁,水蘿蔔,切片,裝飾用,圓白菜,切絲,裝飾用,香菜,切碎,裝飾用 綜合評分 8.4
這一鍋的溫暖---咖喱椰漿燒牛腩 咖喱 牛腩1000克(去掉筋、膜,切成大塊),胡蘿卜2根(切成滾刀塊),大土豆1個(切成滾刀塊),洋蔥半個個(切成 絲),姜15克(去皮切片),蒜2片(切碎),花椒 (一小撮),鹽 (一茶匙),料酒30毫升,椰漿100毫升,黃咖喱膏 裝滿一大湯匙的量,約為30克左右 綜合評分 8.2