大䓤 全部分類

排毒的四季豆/羊乳酪/大麥沙拉

沙拉

四季豆,茴香塊,芹菜,櫻桃番茄,速食大麥米,羊乳酪,檸檬汁,鹽與胡椒,橄欖油

綜合評分 8.2

大麥若葉蔓越莓黑芝麻餅乾——樂眾繽紛夏日烘焙大賽獲獎作品

餅乾

低筋麪粉,大麥若葉,黃油,細砂糖,蔓越莓幹,黑芝麻,全蛋液

綜合評分 9.5

鹹肉骨頭燜大頭菜

燜

大頭菜,大肉骨頭,耗油,醬油,料酒,鹽

綜合評分 9.5

大頭菜烤年糕

烤箱菜

大頭菜,生抽,食用油,老抽,鹽,年糕,水

綜合評分 9.3

夏季醃大頭菜酸菜

家常菜

1，缸、鍋刷乾淨，無油.,2，竹條。好插拿焯好的菜。,3，石頭約20斤重。,4，大粒兒鹽半碗.,5，新鮮的大頭菜70斤.

綜合評分 8.2

辣椒大頭菜

辣

大頭菜,紅辣椒,蔥,豬油,鹽,糖,蒜

綜合評分 8.3

大頭菜烤年糕

下飯菜

大頭菜（最好包括菜葉）,寧波手工水磨年糕（普通年糕也可）,醬油,老抽（上色用）,黃糖（紅糖或冰糖）,鹽,油

綜合評分 9.6

魷筒大頭菜蒸肉餅

蒸

豬肉,魷魚筒（或魷魚片）3-4只,大頭菜1只,泡發冬菇（可選）,調味：,生粉,胡椒粉,砂糖,生抽,雞汁,花生油（調和油）

綜合評分 7.8

新疆沙灣大盤雞

宴客菜

土雞,土豆,洋蔥,青辣椒,大蔥,幹辣椒,花椒粉,白胡椒粉,五香粉,白糖,味精,鹽,生薑末汁,蒜末汁,生抽,老抽

綜合評分 8.7

碧螺春蒸大閘蟹

蒸

大閘蟹,碧螺春,薑末,醋,糖

綜合評分 7.2