大帶子 全部分類

北海道巨蛋吐司

吐司

面包粉（新良） 250克,耐高糖酵母 1.5克,牛奶 85克,全蛋液 48克,奶粉 8克,糖 50克,蛋黃 13克,鹽 3克,耐高糖酵母 1克,淡奶油 35克,黃油 25克

綜合評分 7.7

嬰兒蛋黃餅干

餅干

蛋黃,雞蛋,低筋面粉,糖粉,,

綜合評分 9.8

戚風奶油蛋糕

戚風蛋糕

A蛋黃糊,蛋黃大約,牛奶,細砂糖,玉米油,低筋面粉,B蛋白霜,蛋白大約,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 8.8

冬日暖心香甜出油烤紅薯（烤箱）

快手菜

紅心紅薯,烤箱

綜合評分 8.2

薄如蟬翼的中式酥皮——玫瑰鮮花餅

餅

中粉（普通麪粉）,水,豬油,糖粉6克,低粉,豬油,玫瑰糖,熟麪粉,熟黑芝麻,烘焙

綜合評分 9.8

清蒸波士頓龍蝦

蒸

龍蝦,水,帶鹽牛油

綜合評分 9.5

辣白菜炒飯

飯

辣白菜,米飯,雞蛋,發酵辣白菜時析出的湯汁,洋蔥

綜合評分 9.6

魚香肉絲

家常菜

豬肉,水發玉蘭片,水發木耳,胡蘿蔔,雞蛋,糖,醋,食用油,香油,味精,醬油,精鹽,四川郫縣豆瓣醬,黃酒,水澱粉,胡椒粉,蔥花,薑末

綜合評分 9.3

無花果杏仁塔

下午茶

杏仁粉,雞蛋,細砂糖,泡打粉,無花果,無花果果醬

綜合評分 7.1

北海道巨蛋吐司

吐司

麪包粉（新良） 250克,耐高糖酵母 1.5克,牛奶 85克,全蛋液 48克,奶粉 8克,糖 50克,蛋黃 13克,鹽 3克,耐高糖酵母 1克,淡奶油 35克,黃油 25克

綜合評分 8.9