大蒜:40克 全部分類

蛋白煉乳吐司~天然酵種(波蘭種)
吐司
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),奶粉,蛋白,煉乳,牛奶,鹽,乾酵母,黃油
綜合評分 8.4
菠菜戚風蛋糕(8寸中空模具)
蛋糕
蛋糕粉(低粉),60克左右的新鮮雞蛋,菠菜汁,色拉油,白糖,檸檬汁
綜合評分 8.7
酸奶雞蛋吐司~天然酵種(波蘭種)
吐司
天然酵種或波蘭種,高筋粉(金像),細砂糖,鹽,酸奶(自制無糖),一個雞蛋,乾酵母,奶粉,黃油
綜合評分 7.5
新疆果仁列巴
麪包
高筋麪粉,細砂糖,雞蛋,牛奶,淡奶油,黃油,酵母,食用鹽,核桃仁,葡萄乾或提子乾,全蛋液
綜合評分 9.2
【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制
果凍
菠蘿,鹽,細砂糖,清水,白涼粉
綜合評分 7.1
五仁月餅
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,餡料,去皮熟花生,熟瓜籽仁,熟黒白芝麻,熟核桃仁,葡萄乾,熟腰果或杏仁等,以上共計240克,蜂蜜,熟麪粉和熟糯米粉各一半共計,熟花生油,涼開水,刷表面的蛋黃液
綜合評分 9.9
月餅
月餅
冰皮材料:(50克模子10個量),糯米粉,粘米粉,澄面(小麥澱粉),牛奶,糖粉,色拉油,奶黃餡(20個用量),雞蛋,澄粉,吉士粉,糖,黃油
綜合評分 8.6
超簡單的奶油蛋糕!
奶油蛋糕
雞蛋,酸牛奶,低筋面粉,雀巢淡奶油,色素
綜合評分 7.5
法式隻果派
黃油,細砂糖,全蛋液,低筋面粉,牛奶,全蛋液,淡奶油,蛋黃,細砂糖,杏仁粉,低筋面粉,朗姆酒,隻果
綜合評分 8.8
重芝士蛋糕(大理石花紋裝飾)
蛋糕
奶油芝士,糖,酸奶,淡奶油,蛋清,黃油餅干底
綜合評分 7.6